Sommaire
- Jour 1 : immersion culturelle au cœur de Québec
- Jour 2 : une journée sous le signe de la culture et de la nature !
- Jour 3 : une journée culturelle intense !
Vous souhaitez passer quelques jours dans une ville regorgeant d’activités et d’attractions ? Pourquoi, dans ce cas, ne pas poser vos valises à Québec ? Ce petit coin de paradis est fort d’une culture riche, authentique aux accents européens. La réputation du peuple québécois n’est, par ailleurs, plus à faire ! Les gens y vivant sont heureux et fiers de leur culture. Que vous soyez féru d’histoire, passionné de nature ou encore amoureux d’art, Québec saura vous séduire. Voici un programme détaillé pour explorer les lieux en seulement trois jours, sans manquer aucun des trésors qu’ils renferment.
Jour 1 : immersion culturelle au cœur de Québec
1ʳᵉ activité de Québec en 3 jours : la Citadelle de Québec
Un bon bain de culture n’a jamais fait de mal ! Alors, pourquoi ne pas débuter avec une visite à la Citadelle de Québec ? Je peux vous garantir que vous ne resterez pas indifférent face à la plus grande forteresse britannique en Amérique du Nord. Construite au début du XIXᵉ siècle, ce bâtiment militaire en forme d’étoile offre une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent et la ville. Vous pourrez y découvrir des expositions sur l’histoire militaire, éventuellement participer à la relève de la garde et visiter le musée consacré au Royal 22ᵉ Régiment.
Comment s’y rendre ?
La Citadelle est située sur la colline du Cap Diamant, au cœur de la ville de Québec. Pour y accéder facilement, il vous suffit d’emprunter les bus 11 ou 800. Ces derniers vous déposeront à quelques minutes de marche seulement de l’entrée principale.
Quelle durée prévoir ?
Si vous souhaitez bénéficier de la visite guidée, explorer à votre rythme les expositions présentes et vous promener autour des remparts, prévoyez entre 2 et 3 heures
Comment réserver et à quel tarif ?
En haute saison, pour éviter les files d’attente, je vous conseille fortement d’acheter vos billets directement en ligne plutôt qu’à l’entrée de la Citadelle. Les tarifs sont de 16 $ pour les adultes, 14 $ pour les personnes âgées ainsi que les étudiants. L’entrée est toutefois gratuite pour les enfants de moins de 12 ans.
Où déjeuner ?
Après une matinée bien remplie à découvrir les trésors de Québec, une pause gourmande s’impose ! Pour savourer un repas dans un cadre agréable et dans la continuité de votre immersion québécoise, voici deux adresses où déjeuner.
1. Le Lapin Sauté – Une touche de terroir au cœur du Quartier Petit Champlain
Situé dans l’un des quartiers les plus pittoresques de la ville, Le Lapin Sauté est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine québécoise. Ce petit restaurant à l’ambiance chaleureuse vous propose des plats savoureux mettant à l’honneur des produits du terroir. Vous pourrez y déguster une tourtière maison, un ragoût de lapin fondant ou encore une poutine revisitée avec du canard confit. Le tout, dans un décor rustique et convivial qui invite à la détente après une matinée de découvertes.
Adresse : 52 Rue du Petit Champlain, Québec, QC G1K 4H4
⏰ Horaires : Tous les jours de 11h30 à 21h
Prix moyen : 20-30$ par personne
2. Paillard – Une pause gourmande sur la rue Saint-Jean
Si vous êtes plutôt d’humeur à prendre un repas sur le pouce sans faire l’impasse sur la qualité, Paillard est l’endroit idéal. Cette boulangerie-pâtisserie réputée propose de délicieux sandwichs faits à base de pains artisanaux, des soupes réconfortantes et une belle sélection de viennoiseries. Que vous optiez pour un sandwich au jambon brie, une salade fraîcheur ou une soupe du jour, tout est préparé avec des ingrédients de qualité. L’ambiance y est décontractée, parfaite pour une pause rapide avant de poursuivre vos visites.
Adresse : 1097 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1S3
⏰ Horaires : Tous les jours de 7h à 17h
Prix moyen : 10-20$ par personne
Que vous optiez pour un repas gourmand au Lapin Sauté ou une pause rapide et savoureuse chez Paillard, ces deux adresses vous permettront de recharger vos batteries avant d’explorer davantage la ville de Québec !
2ᵉ activité : le Quartier Petit Champlain
Après cette première visite, dirigez-vous vers le Quartier Petit Champlain. C’est l’un des plus anciens quartiers commerciaux en Amérique du Nord. Avec ses rues pavées, ses boutiques artisanales, ses galeries d’art et ses cafés pittoresques, impossible de ne pas avoir un coup de cœur ! Son ambiance unique et son architecture historique vous laisseront des souvenirs impérissables.
Comment s’y rendre ?
Le Quartier Petit Champlain est situé près du Vieux-Port de Québec. Si vous êtes un sportif dans l’âme, vous pouvez rejoindre les lieux en marchant depuis la Citadelle. Il vous est également possible de prendre le funiculaire qui relie le Vieux-Québec à la Basse-Ville.
Quelle durée prévoir ?
Si comme la plupart des visiteurs, vous souhaitez prendre le temps de flâner, de faire du shopping, mais aussi de déguster une boisson chaude dans l’un des nombreux cafés, vous n’aurez alors pas assez de 2 heures pour tout voir ou faire.
Comment réserver et à quel tarif ?
L’accès au Quartier Petit Champlain est gratuit. Certaines boutiques et galeries peuvent avoir leurs propres horaires d’ouverture et frais d’entrée. N’hésitez pas, par conséquent, à vérifier à l’avance.
Et le soir ?
Après une journée riche en découvertes, il est temps de profiter de l’ambiance nocturne unique de Québec. Que vous soyez à la recherche d’un dîner gastronomique, d’une expérience immersive dans l’histoire de la ville ou simplement d’un endroit agréable pour vous détendre, voici quelques suggestions pour terminer cette première journée en beauté.
1. Un dîner avec vue au Ciel! Bistro-Bar
Pour un repas mémorable, direction Ciel! Bistro-Bar, le restaurant tournant situé au sommet de l’hôtel Le Concorde. En plus d’une cuisine raffinée aux saveurs québécoises, vous profiterez d’une vue panoramique sur toute la ville illuminée. Que ce soit un tartare de saumon, un magret de canard ou une assiette de fromages locaux, chaque plat est soigneusement préparé pour éveiller vos papilles.
Adresse : 1225 Cours du Général de Montcalm, Québec, QC G1R 4W6
⏰ Horaires : 17h – 22h
Prix moyen : 40-60$ par personne
2. Un verre dans un bar à cocktails intimiste
Pour terminer la soirée en douceur, rendez-vous au 1608 Bar à Vin & Fromage. Situé dans le prestigieux Fairmont Le Château Frontenac, ce bar offre une sélection impressionnante de vins et de cocktails signatures, accompagnés d’une planche de fromages du terroir québécois. Un cadre élégant et cosy, parfait pour se détendre après une journée bien remplie.
Adresse : 1 Rue des Carrières, Québec, QC G1R 4P5
⏰ Horaires : 16h – 23h
Prix moyen : 15-25$ par boisson
Location de voiture à l’étranger : Attention aux cartes de débit
Jour 2 : une journée sous le signe de la culture et de la nature !
1ʳᵉ activité : Le Musée de la Civilisation
Ce musée est un incontournable pour les amateurs de culture et d’Histoire. Il propose entre autres des expositions interactives et immersives qui vous feront voyager à travers le temps et les cultures du monde entier. Impossible de ne pas trouver chaussure à votre pied ! Des galeries permanentes sur l’histoire de Québec aux expositions temporaires sur des sujets variés, vous ressortirez forcément de cette visite des étoiles plein les yeux.
Comment s’y rendre ?
Le musée de la Civilisation est situé au 85 rue Dalhousie, dans le Vieux-Port de Québec. Si vous vous déplacez en bus, empruntez les lignes 1, 11 ou encore 25.
Quelle durée prévoir ?
Selon l’affluence le jour de votre visite, je vous conseille de compter entre 2 et 3 heures pour une visite approfondie sans vous presser.
Comment réserver et à quel tarif ?
Les billets peuvent être achetés sur place ou en ligne. Les tarifs sont de 17 $ pour les adultes, 11 $ pour les jeunes de 12 à 17 ans. Les enfants de moins de 12 ans entreront pour leur part gratuitement.
Où déjeuner ?
Après une matinée enrichissante au Musée de la Civilisation, il est temps de reprendre des forces avec un bon repas. Voici deux adresses situées à proximité qui sauront satisfaire vos papilles tout en prolongeant votre immersion dans l’ambiance unique du Vieux-Québec.
1. Café Saint-Malo – Un goût d’authenticité franco-québécoise
Pour une pause gourmande dans un cadre chaleureux, direction Café Saint-Malo, un bistrot aux accents français niché dans une bâtisse historique. On y sert des plats généreux inspirés de la cuisine française et québécoise, avec une mention spéciale pour le cassoulet maison, les moules-frites et le boudin noir. L’ambiance intime et conviviale en fait un excellent choix pour un déjeuner authentique.
Adresse : 75 Rue Saint-Paul, Québec, QC G1K 3V8
⏰ Horaires : 11h30 – 14h30
Prix moyen : 20-35$ par personne
2. Louise Taverne & Bar à Vin – Une expérience bistronomique moderne
À deux pas du musée, Louise Taverne & Bar à Vin propose une cuisine de marché mettant en valeur les produits locaux. Entre les huîtres fraîches, le tartare de bœuf et les pâtes aux fruits de mer, vous découvrirez une carte raffinée dans un cadre élégant et contemporain. Idéal pour une pause gourmande avec un bon verre de vin sélectionné par la maison.
Adresse : 48 Rue Saint-Paul, Québec, QC G1K 3V7
⏰ Horaires : 11h30 – 15h00
Prix moyen : 25-40$ par personne
2ᵉ activité : La Promenade Samuel-De Champlain
Après votre visite au musée riche en découvertes, il est essentiel de prendre un moment pour vous détendre. Votre séjour à Québec ne doit pas rimer, en effet, avec course effrénée. Je ne peux alors que vous inviter à vous perdre le long de la Promenade Samuel-De Champlain. Ce parc linéaire, situé au bord du fleuve Saint-Laurent, sera pour vous une superbe découverte. Il vous offrira une vue magnifique sur le fleuve et la ville. Vous pourrez, de plus, y marcher, faire du vélo ou simplement vous asseoir et profiter de la vue. Sachez que la promenade est également parsemée d’œuvres d’art public et de jardins thématiques. Une bonne surprise, non ?
Comment s’y rendre ?
Il n’est pas compliqué de se rendre à la Promenade Samuel-De Champlain. Le parc dispose en effet de plusieurs arrêts de bus desservis par les lignes 11 et 25.
Quelle durée prévoir ?
Le temps que vous souhaitez dédier à cette activité vous est propre. Cependant, après une visite de musée intense, prévoyez environ 2 heures pour recharger vos batteries lors d’une promenade tranquille.
Comment réserver et à quel tarif ?
Bonne nouvelle ! L’accès à la Promenade Samuel-De Champlain est gratuit et ouvert à tous.
Et le soir ?
Après une journée riche en découvertes entre culture et nature, il est temps de profiter d’une belle soirée à Québec. Que vous ayez envie d’un dîner gastronomique ou d’une ambiance plus animée, voici deux suggestions pour clôturer cette journée en beauté.
1. Le Saint-Amour – Une expérience gastronomique incontournable
Si vous souhaitez vivre une soirée raffinée, Le Saint-Amour est une adresse incontournable. Ce restaurant gastronomique, reconnu comme l’un des meilleurs de Québec, propose une cuisine française élégante mettant en avant les produits du terroir québécois. Le menu dégustation, élaboré par le chef Jean-Luc Boulay, est un véritable voyage culinaire avec des plats tels que le foie gras poêlé, le bison de Charlevoix et des desserts aussi sublimes que délicieux.
Adresse : 48 Rue Sainte-Ursule, Québec, QC G1R 4E2
⏰ Horaires : 17h30 – 22h00
Prix moyen : 75-150$ par personne
2. L’Oncle Antoine – Une soirée chaleureuse dans une taverne historique
Si vous préférez une ambiance plus conviviale, direction L’Oncle Antoine, un pub historique niché dans une cave en pierre datant du 18ᵉ siècle. L’atmosphère y est intime et chaleureuse, parfaite pour savourer une bonne bière locale accompagnée d’une assiette de fromages du Québec ou d’un ragoût maison. C’est aussi un excellent endroit pour discuter avec des locaux et profiter d’une soirée sans prétention, mais pleine de charme.
Adresse : 29 Rue Saint-Pierre, Québec, QC G1K 3Z3
⏰ Horaires : 15h00 – 01h00
Prix moyen : 20-40$ par personne
Jour 3 : une journée culturelle intense !
1ʳᵉ activité : Le Musée national des beaux-arts du Québec
Le Musée national des beaux-arts du Québec est un lieu de rencontre privilégié pour les amateurs d’art. Situé dans le parc des Champs-de-Bataille, le MNBAQ abrite une impressionnante collection d’œuvres d’art québécoises du 17ᵉ siècle à nos jours. Cerise sur le gâteau, ce pavillon Pierre Lassonde, qui est une œuvre architecturale en soi, vous permettra de profiter des expositions contemporaines dans un cadre baigné de lumière et moderne qui fera toute la différence.
Comment s’y rendre ?
Le musée est situé sur la Grande Allée Ouest. Il est aisément accessible par les lignes de bus 7, 11, 800 et 801.
Quelle durée prévoir ?
Dans l’hypothèse où vous désirez explorer les différentes sections de ce musée et profiter de l’architecture du pavillon Pierre Lassonde, je pense sincèrement que 3 heures seront suffisantes. Le Musée national des beaux-arts du Québec recèle de mille et un trésors, vous ne verrez pas le temps passer.
Comment réserver et à quel tarif ?
Ne commettez pas l’erreur de ne pas réserver vos billets. Il est en effet courant que certaines expositions temporaires très populaires soient prises d’assaut. Les billets peuvent être achetés en ligne ou à l’entrée. Les adultes devront débourser 20 $, les personnes de plus de 65 ans, 16 $ tandis que pour les étudiants, ce sera 10 $. Comme dans la majorité des cas, les enfants de moins de 12 ans se verront offrir l’entrée.
Où déjeuner ?
Après une immersion artistique au Musée national des beaux-arts du Québec, il est temps de faire une pause gourmande bien méritée. Voici deux adresses qui sauront combler votre appétit tout en prolongeant l’expérience culturelle de votre matinée.
1. Café Chez Boulay – Comptoir Boréal
Si vous êtes à la recherche d’un déjeuner rapide mais savoureux, Chez Boulay – Comptoir Boréal est une excellente option. Ce café propose une cuisine inspirée du terroir québécois avec des ingrédients nordiques comme le sapin, la camerise et le gibier. Vous pourrez y déguster un sandwich au saumon fumé, une salade de légumes racines ou encore un bol de soupe réconfortant, accompagné d’un excellent café torréfié localement. L’ambiance y est chaleureuse et idéale pour une pause gourmande avant de poursuivre votre exploration.
Adresse : 42 Côte du Palais, Québec, QC G1R 4H8
⏰ Horaires : 7h30 – 16h00
Prix moyen : 15-25$ par personne
2. Le Café du MNBAQ – Déjeuner avec vue sur le parc
Si vous souhaitez rester dans l’ambiance du musée tout en profitant d’une belle vue sur le Parc des Champs-de-Bataille, le Café du MNBAQ est un choix parfait. Ce restaurant met en avant une cuisine locale avec des plats légers et savoureux comme des salades fraîches, des tartines gourmandes et des plats végétariens. Le cadre est lumineux et agréable, parfait pour un moment de détente après une matinée culturelle intense.
Adresse : 179 Grande Allée Ouest, Québec, QC G1R 2H1
⏰ Horaires : 11h30 – 14h30
Prix moyen : 20-30$ par personne
2ᵉ activité : le Domaine de Maizerets
Envie de faire le plein d’activités en plein air ? Vous souhaitez terminer votre séjour en apothéose ? Alors, ne vous privez pas de la visite au Domaine de Maizerets.
Ce vaste parc historique vous donnera la possibilité de goûter aux joies de jardins bien entretenus, d’arbres centenaires et de plans d’eau pittoresques. Le parc vous proposera également des sentiers de randonnée, une tour d’observation et des aires de pique-nique pour une journée de détente en famille ou entre amis.
Comment s’y rendre ?
Vous pourrez rejoindre le Domaine de Maizerets qui est situé au 2 000 boulevard Montmorency grâce aux lignes de bus 36 et 800.
Quelle durée prévoir ?
Pour profiter pleinement des activités proposées, prévoyez au moins 3 heures. Vous pourrez ainsi vous aventurer dans les sentiers sans regarder votre montre, profiter tant que vous le souhaiterez de la tour d’observation et faire, pourquoi pas, une petite sieste dans le parc.
Comment réserver et à quel tarif ?
L’accès au Domaine de Maizerets est, sachez-le, totalement gratuit, néanmoins certaines activités peuvent nécessiter une réservation ou avoir des frais supplémentaires. Le plus sûr est de vous en assurer sur le site officiel du parc.
Et le soir ?
Que vous soyez amateur de cuisine raffinée, de bière artisanale ou d’une atmosphère décontractée, voici deux adresses parfaites pour clore votre journée en beauté.
1. Le Saint-Amour – Gastronomie raffinée
Si vous souhaitez vivre une expérience gastronomique exceptionnelle, Le Saint-Amour est l’endroit rêvé. Ce restaurant, réputé pour sa cuisine raffinée, offre une expérience culinaire mémorable. Le chef propose une cuisine française moderne, mettant à l’honneur les produits locaux du Québec. Dégustez des plats comme le canard confit, le homard ou encore des ris de veau, le tout accompagné de vins choisis avec soin. L’ambiance intime et élégante du restaurant vous permettra de prolonger votre exploration culturelle dans un cadre tout aussi charmant.
Adresse : 48 rue Sainte-Ursule, Québec, QC G1R 4E1
⏰ Horaires : 17h00 – 22h00
Prix moyen : 50-80$ par personne
2. La Korrigane – Bières artisanales et ambiance conviviale
Si vous préférez une soirée décontractée dans une brasserie locale, rendez-vous à La Korrigane, l’une des meilleures microbrasseries de la ville. Ce pub offre une large sélection de bières artisanales québécoises que vous pourrez savourer tout en dégustant des plats réconfortants comme des burgers maison ou des poutines revisitées. L’ambiance chaleureuse et conviviale de ce lieu est idéale pour discuter entre amis ou passer un moment relaxant après une journée bien remplie.
Adresse : 380 rue du Parvis, Québec, QC G1K 3V9
⏰ Horaires : 16h00 – 01h00
Prix moyen : 20-30$ par personne
Quel que soit votre choix, ces deux adresses vous offriront un contraste parfait entre finesse culinaire et détente, pour que votre soirée à Québec soit à la hauteur de votre séjour !
