La cuisine japonaise est simple et raffinée. Dans la capitale parisienne, les restaurants japonais sont légion. Retrouvez une parenthèse exceptionnelle dans un des meilleurs restaurants japonais à volonté de Paris pour vous régaler à souhait ! Et pour cela, retrouvez le top 5 des meilleurs restaurants japonais de Paris !
1. Shinko
Quelle découverte ! Situé rue Vignon dans le 8ème arrondissement, ce concept de sushi illimité est juste génial !
La variété des options permet aux clients de goûter à une diversité de saveurs et de textures, ce qui est particulièrement apprécié par les amateurs de cuisine japonaise. Les sushis, avec une sélection de poissons frais et d’ingrédients de qualité, sont souvent mis en avant avec de très belles présentations !
Vous avez le droit pour un forfait fixe à 5 tours de commandes, et à chaque tour, vous pouvez commander 20 plats si vous êtes 4 par exemple. Midi à 24,90€ et le soir à 42,90€ par personne.
Ce qui fait pour un groupe de 4 jusqu’à 100 plats ! Tous les plats sont très bien présentés dans des assiettes au design soignés : Sushis, buns, poulet croustillant, sashimi, soupes, fruits de mer, vous allez vous régaler !
Adresse : 21 Rue Vignon, Paris 8
2. HOKI SUSHI
Hoki Sushi est un restaurant japonais situé dans le très populaire quartier des Halles parisiennes. À la fois conviviale et simple, la décoration de ce lieu est avant tout sobre. Ce qui vous met d’emblée dans une atmosphère paisible et reposante. Et si vous préférez profiter de la dynamique de la rue, la terrasse d’hiver est placée dans une végétation qui préserve votre intimité.
À la carte, retrouvez les traditionnels sushis, makis californiens, sashimis et brochettes yakitori. Le buffet à volonté est proposé en service continu de 11 h 30 à 1 h du matin, du lundi au samedi, et de 11 h 30 à minuit le dimanche. Dans cette cuisine légère que vous pouvez déguster à volonté, vous retrouvez sans limites les plaisirs de la culture japonaise. Entièrement en harmonie entre la terre et le ciel, les poissons crus proposés dans le buffet sont préparés le jour même dans les cuisines du restaurant.
Et pour finir votre dégustation à volonté, goutez aux desserts incontournables tels que l’arare, un cracker à base de riz assaisonné au soja sucré ou encore le daifuku, un gâteau de haricots rouges au riz gluant.
Adresse : 22 Rue Pierre Lescot, Paris 1er
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3. Buffet Sentier
Au Buffet Sentier, vous êtes dans une ambiance tout en bambou ! Le voyage vers l’Asie est garanti dans cette décoration minimaliste, aux couleurs naturelles. Cette atmosphère feutrée et calme vous invite à vous concentrer sur la dégustation de votre buffet japonais à volonté.
En cuisine, le chef réalise des plats traditionnels asiatiques et vous propose une myriade de mets aux saveurs intenses. Vous retrouvez ainsi dans le menu du buffet à volonté des spécialités chinoises, vietnamiennes, coréennes et japonaises. La spécialité de l’établissement étant les plats d’excellence tels que le thon mariné à la citronnelle ou encore le saumon en brochette yakitori.
De plus, le Buffet Sentier met sur sa carte à volonté tous les classiques de la cuisine asiatique : des nems aux crevettes, des dim sum, des raviolis à la vapeur, mais également des sushis, makis, sashimis. Pour vous ouvrir l’appétit, servez-vous un bol chaud de soupe miso. Savourez ensuite des brochettes de poulet grillé et mariné à la sauce soja sucrée. Terminez votre repas avec un gâteau à la crème de soja. Et que serait-ce un buffet à volonté japonais sans un petit verre de saké ?
Adresse : 69 Rue d’Aboukir, Paris 2
4. Sumo Paris 5
Le restaurant japonais Sumo Paris 5 vous propose une cuisine gastronomique asiatique. Le lieu est calme et reposant. La terrasse sur rue vous permet de vivre intensément la ville parisienne tout en voyageant à travers les assiettes typiquement asiatiques qui vous sont servies.
Commencez votre entrée dans les lieux avec un accueil chaleureux et souriant. Le buffet japonais à volonté propose des sushis, makis et sashimis, mais aussi de la salade de chou, des tempuras d’aubergine ou de kabocha. Les crevettes sont préparées en sauces piquantes accompagnées de riz japonais. Découvrez aussi les soba et ramen, de traditionnelles soupes de pâtes, de légumes et de viande rouge parfumée aux yuzus.
Adresse 7 Rue du Sommerard, Paris 5
5. Sushi House
Le Sushi House est probablement le temple du buffet japonais à volonté à Paris ! Cette adresse est incontournable si vous êtes à la recherche d’un restaurant moderne, simple et convivial. Le buffet y est entièrement consacré aux spécialités japonaises ainsi qu’aux mets raffinés à souhait.
Situé dans le 9e arrondissement de Paris, le Sushi House se trouve juste à proximité du Grand Rex. Un lieu idéal pour se donner rendez-vous entre amis avant une séance de cinéma ou un concert. D’autant plus que la cuisine servie par le chef est légère, extrêmement variée et convient très bien aux végétariens.
Parmi les saveurs à découvrir absolument : le gyoza grillé, un ravioli en forme de demi-lune farci au chou, gingembre et viande de porc mariné au soja. Ou encore, le donburi, un bol de riz garni au tempura, katsudon ou oyakodon.
Adresse : 80 Rue du Faubourg Poissonnière, Paris 10
6. Izu
Situé au cœur du 13e arrondissement de Paris, le restaurant japonais IZU fournit le buffet à volonté le plus complet de la capitale. Que vous soyez à la découverte de nouvelles saveurs ou véritable amateur de cuisine d’ailleurs, le restaurant japonais IZU est une adresse à retenir.
Dans un cadre typiquement japonais, vous retrouvez une ambiance digne des petits villages aux alentours de Tokyo. Une décoration très simple, une lumière tamisée et une atmosphère ouatée vous transportent dans un autre monde. Au buffet, dégustez le kare raisu, un plat en sauce composé de poulet au curry et d’oignons. Ou encore, le traditionnel tonkatsu, du porc pané à la chapelure de panko, du chou blanc rappé et un large choix de tsukemono, des petits légumes marinés au soja sucré et au vinaigre aigre-douce. De quoi faire voyager vos papilles !
Adresse : 7 Rue Véronèse, Paris 13
