10 bons plans pour un premier séjour en Martinique !

La Martinique c’est le sourire des Antilles selon le plus célèbre des poètes martiniquais Aimé Césaire. Le sourire et la joie de vivre créole au milieu d’une végétation luxuriante et de plages de sable fin infinies… Avant de boucler votre valise, je vous propose une présentation rapide de la Martinique. C’est une île française située dans les Antilles et entourée de la mer des Caraïbes.

On distingue deux régions : le nord, très montagneux avec notamment le volcan de la Montagne Pelée, et le sud, réputé pour ses plages époustouflantes et ses fonds marins d’une richesse inouïe. La culture créole est très présente et incontournable, que ce soit dans la gastronomie, la musique ou la danse.

Maintenant que le décor est planté, je vous emmène directement au paradis. Découvrez Madinina, l’île aux fleurs comme elle est surnommée en créole. Je vous conseille 10 bons plans pour un premier séjour en Martinique et réserver votre vol pour la Martinique !

Photo : Shutterstock

1. Fort-de-France et sa vie nocturne pour s’accoutumer à l’ambiance créole

Dès votre arrivée, vous ressentirez la chaleur et la bonne humeur de l’ambiance créole. On a l’habitude de dire qu’à Fort-de-France, on fait la fête tous les jours et toutes les nuits. Je vous conseille de passer une ou deux nuits dans cette ville, pour vous imprégner de la culture et de l’art de vivre martiniquais.

Le soir venu, dans tous les lieux branchés, laissez-vous initier au zouk et à la biguine. Les foyalais (c’est le nom des habitants de Fort-de-France) adorent partager leurs traditions avec les touristes. Profitez-en aussi pour découvrir le riche patrimoine architectural en sillonnant la vieille ville surplombée par l’imposant fort Saint-Louis.

N’oubliez pas de visiter le grand marché de Fort-de-France où vous serez captivés par les magnifiques couleurs des étals et happés par les odeurs des épices. Les légumes locaux comme l’igname, la patate douce ou les fruits savoureux gorgés de soleil, côtoient les stands de rhums arrangés et ti punch qu’il faut absolument gouter (avec modération !). Le marché est un bon plan pour faire des achats de souvenirs locaux à prix intéressants.

2. Découvrir l’île en voiture

Louez un véhicule pour emprunter la route de la Trace. Cette route sinueuse, à flanc de montagne, vous permettra de découvrir l’île dans toute sa splendeur. De Fort-de-France au village d’Ajoupa-Bouillon, sur une quarantaine de kilomètres, vous serpenterez à travers des forêts luxuriantes et des paysages grandioses.

Bordée d’une végétation abondante de fougères arborescentes, de gommiers et de bambous entremêlés de lianes, l’ambiance est presque inquiétante, surtout si vous prenez la route de nuit. Les rivières et les cascades amplifient cette expérience presque féerique au cœur de la forêt tropicale. Prévoyez une randonnée dans le parc naturel régional de la Martinique pour découvrir de l’intérieur cette végétation tropicale enivrante.

3. Le jardin de Balata

Toujours sur la route de la Trace, prenez la direction de Balata. Au passage, arrêtez-vous à l’Église du Sacré-Cœur qui vous offre un point de vue extraordinaire sur la capitale, Fort-de-France, qu’elle surplombe. Appelée le Montmartre martiniquais, son architecture originale est inspirée de la Basilique du Sacré-Cœur de Paris.

Après cette halte, rendez-vous au Jardin de Balata. C’est le lieu idéal pour comprendre et apprécier la richesse du patrimoine naturel de la Martinique. Autour de sa maison de famille de style créole, le botaniste, horticulteur, paysagiste et artiste Jean-Philippe Thoze a recréé un jardin botanique sur les traces de son enfance. Les colibris viennent profiter des quelque 3000 espèces de plantes et de fleurs venues du monde entier. Tel un spectacle vivant, le jardin ne cesse de se renouveler et de se réinventer.

4. Escaladez la montagne Pelée

Et vous pourrez dire Je l’ai fait !. Quel challenge insolite que de gravir cette montagne et de côtoyer l’un des volcans les plus surveillés au monde. Le volcan, toujours en activité, fascine et inquiète les touristes et les Martiniquais qui vivent avec les images de la dernière éruption de 1929. Je vous conseille toutefois de vous préparer à cette ascension qui requiert une bonne forme physique.

Si vous ne voulez pas passer le reste de vos vacances à marcher comme un vieillard, entrainez-vous et échauffez votre corps. Partez le matin, très tôt, et veillez à votre équipement. N’oubliez pas de consulter la météo et prévenez votre entourage de votre projet. Mieux vaut être prudent ! Le chemin est bien balisé et trois voies mènent au point culminant qui se trouve à 1395 mètres d’altitude. Les efforts sont largement récompensés ! Quel que soit l’itinéraire choisi, vous pourrez faire le tour de la caldeira, descendre au centre du cratère et monter au point culminant de la montagne. Le temps de la randonnée dépend de l’itinéraire choisi et de votre rythme.

Prenez le temps, prévoyez des pauses pour vous ressourcer et pour prendre des photos. Le panorama est éblouissant, les paysages verdoyants du nord de l’île et le bleu de la mer des Caraïbes sont magiques.

5. La distillerie Saint James

Le rhum est intimement lié à la culture de la Martinique. De nombreuses distilleries sont présentes sur l’île et la plupart accueillent volontiers les touristes pour des visites et des dégustations. Je vous conseille de visiter la maison Saint-James. En effet, en plus de vous faire découvrir l’art de la culture de la canne à sucre, elle abrite un musée. Située à Sainte-Marie au cœur de la plantation, la visite vous plonge dans l’univers des plantations et de la distillerie. C’est aussi l’occasion d’acheter quelques souvenirs prestigieux, à consommer avec modération !

6. Une virée au Rocher du Diamant

Au sud de l’île, cet étrange rocher doit son nom aux faisceaux du soleil qui se réfléchissent sur ses parois. Vous pouvez visiter la maison du bagnard qui se situe en face puis escalader l’iconique rocher qu’il faut absolument photographier quand on va en Martinique.

Personnellement, je vous conseille une balade en bateau pour contourner ce lieu insolite et profiter des eaux turquoise qui le bordent. La faune est très abondante et spectaculaire. De nombreux bateaux proposent l’excursion avec une option baignade. C’est un excellent choix pour profiter de cet endroit typique de la Martinique.

D’autres escales sont possibles, voici une vidéo des meilleures à faire :

7. Les anses à ne pas manquer

L’île de la Martinique abrite de nombreuses anses, toutes différentes et spectaculaires. Au prix de quelques efforts, car il est parfois nécessaire de marcher un peu, vous découvrirez des plages sauvages et préservées qui vous proposent des eaux cristallines et la volupté du climat tropical.

Je vous recommande l’anse Couleuvre près du village de Prêcheur, dans le nord de l’île. Cette plage de sable noir est très pittoresque et préservée. Dans le sud de l’île, à Rivière-Pilote, profitez d’une magnifique piscine naturelle à l’anse Figuier. Les eaux turquoise et le sable incroyablement fin vous promettent d’inoubliables moments de farniente.

8. L’expérience de la plongée sous-marine

La version masque et tuba vous promet des moments inoubliables au milieu de poissons multicolores et de coraux dans une eau à la température toujours comprise entre 27 et 32 degrés. Vous pouvez pratiquer cette activité partout sur le littoral et vous régaler sans jamais vous lasser de ce spectacle. Mais pour vivre une expérience plus insolite des fonds sous-marins, je vous suggère de plonger au moins une fois avec bouteille.

De nombreux spots de plongées en Martinique sont répertoriés. Les clubs de plongée sont dispatchés sur tout le littoral. Je vous conseille la baie de Saint-Pierre, qui abrite en plus d’une faune et d’une flore très riche, une dizaine d’épaves accessibles aux plongeurs de tous niveaux et aux baptêmes.

9. Gouter les plats locaux

Un voyage en Martinique s’entend aussi par la découverte gastronomique. Ici, vos papilles sont éveillées en permanence au contact des épices colorées et odorantes. La cuisine est métissée et généreuse.

Commencez par le Féroce, une entrée simple qui vous éveillera à la cuisine créole. Mélange de chair d’avocat et de dés de morue salée, le tout est agrémenté de farine de manioc et de piment. Les accras sont aussi succulents, et forcément ils n’auront strictement rien à voir avec ceux que vous avez mangés à l’apéro chez vous la semaine dernière. Le Ti nain morue, des bananes vertes cuites à l’eau, et servies comme légume avec de la morue séchée, est un incontournable pour un déjeuner non loin de la plage. Le trempage est un repas plus copieux qui vous sera servi lors d’une invitation ou d’une soirée au restaurant. Les plats sont alignés sur une table et les convives se servent avec les doigts. C’est une expérience très locale et conviviale. Les desserts ne sont pas en reste.

En plus des fruits gorgés de soleil, il ne faut pas oublier de gouter le Robinson, la pâtisserie traditionnelle de la Martinique. C’est une sorte de quatre-quarts à base de confiture de banane, de coco ou de goyave.

10. La Martinique vue du ciel

Si vous avez un budget à y consacrer et que vous êtes amateur de sensations fortes, le saut en parachute en tandem est l’activité idéale ! Le vol d’un peu plus de 20 minutes, qui permet à l’avion d’atteindre l’altitude nécessaire pour le largage, vous offrira une vue époustouflante de l’île aux fleurs.

Vous serez éblouis par les nuances de bleu infinies des baies et des anses et par le vert des paysages intenses et tropicaux des forêts. Alors que vous en avez déjà plein les yeux, préparez-vous aux sensations extrêmes du grand saut. À 200 km/heure, vivez un peu plus de 30 secondes de chute libre avant que votre moniteur n’ouvre le parachute. Vous évoluerez ensuite sous voile en toute sécurité tout en profitant du décor magnifique et de cet angle de vue insolite.