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Le vin est un des grands symboles de la gastronomie et de l’art de vivre à la française. Il honore depuis des siècles les plus belles tables, comme les dîners les plus élémentaires. Il est bien sûr possible de boire son vin en toute simplicité, sans se mettre en quatre. Mais pour parfaire l’expérience, il peut être utile de s’équiper de quelques accessoires. Ces derniers vont vous permettre de sublimer le breuvage et d’en tirer le meilleur. Allez, suivez-moi, je vais vous guider.
© Can Stock Photo / Deagreez
1. La carafe à décanter
Une carafe à décanter, ça sert à quoi finalement ? Eh bien, tout va dépendre de l’âge de votre bouteille.
En effet, il faut savoir qu’un vin jeune a besoin d’être aéré avant son service. Ceci afin de l’oxygéner et de calmer l’ardeur de ses arômes qui peuvent être très puissants. Au contraire, un vin ancien devra être protégé d’un choc avec l’air ambiant, qui pourrait dissoudre trop rapidement ses molécules olfactives dans l’air.
De plus, ces vins âgés ont tendance à développer de la lie. Vous savez, ce petit dépôt dans le fond de la bouteille ou du verre. La carafe va donc permettre à ces petits éléments parasites que je déteste de se séparer du vin. Vous devrez donc choisir votre carafe en fonction du vin que vous souhaitez y mettre : la carafe classique pour l’aérer, la carafe à décanter pour le clarifier et le mettre à l’abri de l’air.
- CARAFE GRANDE CAPACITÉ - Avec une capacité de 1780 ml, cette carafe est parfaite pour servir une bouteille entière de vin lors de dîners, fêtes ou occasions spéciales.
- AMÉLIORE L'AÉRATION DU VIN - Permet une circulation optimale de l'air pour révéler tous les arômes et sublimer le goût des vins rouges et blancs.
- ACCESSOIRE EN VERRE POUR LE VIN - Fabriquée en verre robuste, cette carafe allie fonctionnalité et élégance, idéale pour un usage quotidien ou pour sublimer votre table.
- CARAFE À VIN FACILE À NETTOYER - Cette carafe à vin en verre se nettoie facilement avec de l’eau tiède, ce qui la rend pratique pour une utilisation régulière sans effort.
- DESIGN ÉLÉGANT ET SOLIDE - Son style intemporel et sa construction durable en font une pièce raffinée et résistante pour toutes les occasions.
- Elégante et raffinée, cette carafe à décanter servira honorablement votre vin lors de tout vos repas
- Grâce à sa anse harmonieuse, la prise en main est agréable.
- Facile d'entretient: garanti aux lave-vaisselles
- Capacité: 1.2L
- Dimensions: 26x24x28 cm
- Décantation, aération et filtrage 3 en 1: L'entrée sous la forme d'une cascade est équivalente à un aérateur rapide, tandis que la carafe elle-même sert de décanteur traditionnel. Lorsque vous versez du vin, les minuscules trous du couvercle filtrent les résidus et adoucissent le goût.
- Moins d'égouttement: Le bec incurvé et les bords minces du couvercle aident à minimiser l'égouttement lorsque vous versez du vin et à le garder propre et hygiénique.
- Matériaux sûrs: La carafe est en verre cristal sans plomb et le couvercle est en acier inoxydable et en silicone. Tous sont des matériaux sains et écologiques, vous permettant de profiter de votre vin en toute simplicité.
- Facile à nettoyer: va au lave-vaisselle, mais nous recommandons vivement de le laver à la main ou avec des outils de nettoyage appropriés tels que des billes de nettoyage.
- Ce que vous obtenez: une carafe à vin Glastal 1800 ml (pleine capacité), une garantie de 18 mois sans tracas et notre service clientèle. Tous les produits en verre sont fragiles, soyez donc prudent lors de l'utilisation ou du lavage.
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2. Le tire-bouchon
Avant de déguster votre vin, il va falloir ouvrir la bouteille. Pour cela, vous devez faire appel à un tire-bouchon. Il en existe des dizaines, et de nombreux systèmes différents sont disponibles. Les plus simples utilisent juste la force manuelle. Vous vissez la tige dans le bouchon. Vous tirez. Voilà, votre bouteille est ouverte. Mais certains tire-bouchons proposent des mécaniques bien plus complexes pour extraire le bouchon.
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Avec des systèmes de roues dentées et de leviers, ouvrir une bouteille peut devenir un exercice ludique et amusant. Et finalement, plus le système semble compliqué, moins vous aurez à faire d’effort physique. Et puis je trouve qu’ouvrir une bouteille avec ce genre d’outil devant un public médusé reste un grand plaisir.
- 🍷 QUALITÉ - La robustesse de l'acier inoxydable et la finesse du bois de Campeche (bois sanglant) font du couteau du Sommelier un outil quotidien de qualité
- 🍷 MULTI-USAGE - Utilisez le tire-bouchon à 2 niveaux pour déboucher sans effort. Un coupe capsule dentelé pour enlever le papier d'aluminium et un ouvre-bouteille complètent ce tire bouchon
- 🍷 DESIGN - L'acier inoxydable finement poli et mat s'harmonise parfaitement avec le motif individuel du bois sanglant
- 🍷 EMBALLAGE CADEAU inclus - L'exceptionnel coffret de rangement fait du couteau de serveur un véritable accroche-regard et est donc parfait comme cadeau!
- 🍷 RESPONSABILITÉ ÉCOLOGIQUE - Faites votre part pour prévenir l'utilisation des espèces végétales présentes dans la Convention du commerce international de la faune et de la flore qui menacent la vie des espèces sauvages en péril. Le bois sanglant n'est pas l'un des bois tropicaux menacés!
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3. Le verre à vin
Cet accessoire a deux fonctions. La première est purement esthétique. Quoi de mieux qu’un beau verre, aux formes agréables et harmonieuses, pour agrémenter une table ? Bien accordé avec les couverts et les assiettes, il est possible de créer de très belles choses sur une table. Mais le verre a aussi une fonction primordiale dans la dégustation. En effet, ce dernier devra répondre à certains critères afin de magnifier votre vin. Tout d’abord, il faudra qu’il soit transparent (et accessoirement propre). Ceci afin d’admirer la couleur de la robe du vin que l’on y verse.
Deuxièmement, il devra avoir une forme adaptée. Idéalement assez large dans le fond (pour que le vin se mêle à l’air), et resserré vers le haut (afin de concentrer les arômes). Enfin, il lui faudra un pied qui permette de le prendre sans que la main ne soit en contact direct avec le vin. Cela empêchera que la chaleur du corps ne vienne réchauffer prématurément le vin. Il restera ainsi à température de dégustation plus longtemps et la dégustation pourra se prolonger de façon optimale dans le temps.
- VERRES À VIN POUR VIN ROUGE - En tant que véritable amateur de vin, vous savez que le verre à vin parfait contribue au goût et à l'expérience de votre vin. Il est donc essentiel que vous buviez du vin rouge, en fait, dans des verres à vin spécialement conçus pour le vin rouge.
- ENSEMBLE DE VERRES À VIN ROUGE 6 PIÈCES - Cet ensemble de verres à vin de chez alpina comprend 6 verres à vin d'une capacité maximale de 53 centilitres par verre. Les verres à vin sont également conçus de manière large, permettant à l'oxygène supplémentaire d'entrer dans le verre.
- CADEAU POUR ÉPOUSE, MAMAN ET PETITE AMIE - Utilisez cet ensemble de verres à vin rouge alpina comme cadeau pour votre épouse, petite amie ou maman, ainsi que comme cadeau de pendaison de crémaillère parfait.
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- VERRES À VIN ÉLÉGANTS - ensemble de verres élégants - Avec sa forme large et son design élégant, cet ensemble de verres à vin est extrêmement gracieux, tient bien en main et embellit également la table.
- Notre ensemble de verres à vin rouge se compose de 6 verres polyvalents de couleur transparente. Les verres à vin de 250 ml conviennent à la fois à un usage privé et à l'hôtellerie-restauration.
- Avec nos verres à vin adaptés pour le vin rouge, le vin blanc et l'eau, vous mettez en valeur la saveur pleine et aromatique du vin.
- Nous sommes attentifs à chaque détail et avons donc conçu nos verres à vin, verres, flûtes à champagne et verres à cocktail pour répondre aux exigences des clients les plus exigeants.
- Les verres à vin sont des cadeaux parfaits pour les anniversaires, les fêtes de saints ou les mariages. Faites-vous plaisir ou gâtez vos proches avec des verres de qualité supérieure qui conviennent à toutes les maisons.
- Nos verres à vin ont été fabriqués par des verreries expérimentées en Pologne. Hauteur 19 cm, Diamètre 7,7 cm, Capacité de stockage (ml): 250 ml, Matériel: Verre, Convient pour le lave-vaisselle : Oui.
- Vendu en boite de 6 pièces.
- Fabriqué en Krysta, un cristallin haut de gamme.
- Ultra transparent et très résistant.
- Fabriqué à Arques, dans le Nord de la France.
- Produit expédié dans un emballage renforcé, dédié à la vente en ligne.
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4. Le porte-bouteille
L’accessoire indispensable pour une présentation réussie. Si vous aviez décidé de présenter votre vin dans sa bouteille d’origine, il serait dommage de simplement poser celle-ci sur la table, sans autre forme d’agrément. Un porte-bouteille va à la fois vous permettre de garder la bouteille dans une position semi-allongée, pour son aération. Mais cela va surtout embellir votre table et lui offrir la déco qu’elle mérite.
Il est, en effet, assez facile de s’inventer un thème pour une soirée, et de placer ici ou là de petits rappels. Pour une soirée axée sur la nature par exemple, vous pouvez choisir un porte-bouteille en pied de vigne. Au contraire, pour vous orienter vers une déco industrielle, un port-bouteille en métal sera parfaitement adapté.
- Peut contenir n'importe quelle bouteille de vin, peu importe la taille vide.
- Faites flotter la bouteille de vin par magie.
- Convient à toutes les bouteilles de vin standard.
- Parfait pour la décoration d'intérieur : fête, restaurant, armoire, bar, cuisine, table à manger, etc. Le porte-bouteille flotte dans l'air qui est artistique et fonctionnel.
- C'est le cadeau le plus créatif pour votre famille et vos amis.
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5. La carte cadeau « atelier d’œnologie »
L’accessoire que l’on offre ou que l’on s’offre, et qui peut faire la différence. Une dégustation de vin est la tendance du moment. Accompagné par un professionnel, un atelier qui prend place dans une cave, un bar, ou même à domicile, fera de vous et de vos hôtes de vrais connaisseurs.
Vous y apprendrez les rudiments de la fabrication, de l’histoire du vin. Mais vous apprendrez surtout la manière de le déguster et de l’apprécier à sa juste valeur. Votre œil, votre nez, votre bouche, tous vos sens seront mis en éveil. Et en définitive, des termes comme astringent, charpenté ou sirupeux n’auront plus de secrets pour vous. Je préfère de loin les ateliers à domicile, qui permettent de rester chez soi, et d’inviter des amis à participer. Bonne ambiance garantie !
