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Situées à moins de 25 minutes de vol de Miami, les îles des Bahamas sont un paradis sur terre, enfin cela dépend d’où vous séjournerez!
Élégance, calme et volupté, le Four Seasons de Nassau situé Sur Paradise Island à New Providence, l’île capitale de l’archipel des Bahamas a tout pour séduire les amoureux du raffinement. Cet établissement prestigieux a installé ses chambres et ses villas sur Cabbage Beach, l’une des plus belles plages au monde.
Avec son architecture coloniale assortie d’une touche contemporaine, l’adresse chic de Paradise Island a reçu les plus grandes personnalités de la planète, de Robert de Niro à Daniel Craig, et propose un cadre enchanteur où tout est confort et intimité. Je vous en dis plus sur ce à quoi s’attendre en séjournant au Four Seasons Resort de Nassau.
Four Seasons Nassau aux Bahamas : Standing d’un 5 étoiles
Dès l’entrée, le ton est donné ! Le Four Seasons est un palace digne de ce nom niché au cœur d’un jardin à la française. Un sentier en terrasse bordé de bougainvilliers chatoyants conduit au point d’orgue du parc, et je vous assure que c’est bien réel, un cloître du XIVe siècle venu de Montréjeau près de Lourdes, remonté pierre après pierre.
Le bâtiment appelé aile Hartford s’ouvre sur un patio où cocotiers et bananiers s’épanouissent grâce au climat particulièrement agréable de ce coin du monde. Tout autour d’une fontaine en forme de croix, fauteuils et sofas accueillent le repos des visiteurs. Ancienne propriété de l’homme d’affaires, producteur de cinéma et héritier de la fortune des supermarchés A&P George Huntington Hartford II, l’hôtel a été entièrement rénové en 2016 dans le style colonial bahaméen.
Les Caraïbes, un cadre idyllique
Lobby, restaurants, villas privées, chambres, prennent place dans plusieurs bâtisses de deux étages seulement dont les façades opalines sont de la même couleur que le sable de la plage voisine ; une architecture qui s’intègre idéalement dans les quatorze hectares de pelouses et de jardins de l’hôtel. Le bâtiment principal s’inspire du style géorgien en référence aux planteurs ruinés par l’abolition de l’esclavage après la victoire du nord pendant la guerre de Sécession et qui sont venus s’installer aux Bahamas.
Pour les ailes accueillant les chambres et les suites, c’est le style moderne caribéen qui domine. Les avancées de toit soutenues par de fines colonnettes en bois de pin de l’île d’Abaco sont ornées de lambrequins et de frises, protégeant une terrasse où prendre le frais. La beauté des Bahamas est à quelques mètres seulement, au bout d’un gazon anglais entretenu avec soin. La sublime plage de Cabbage Beach est un cocon, une enclave de douceur et de sérénité loin du bruit du monde.
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De la chambre à la villa privée
L’aile Hartford accueille 50 chambres de 42 à 51 m2 donnant sur l’océan ou le jardin, plus une Luxury Ocean suite de 91 m2. Toutes ont été décorées par Jeffrey Beers, la star des architectes des résidences hôtelières singulières. Meuble en acajou, porte à persiennes s’ouvrant sur une terrasse ou un balcon où chaque fois la vue est à couper le souffle, lit king size moelleux, salle de bains en marbre avec double vasque, douche à effet pluie et grande baignoire ovale, je pense qu’ici tout a été envisagé pour le bien-être optimal des hôtes.
Chambre double
L’aile Crescent se déploie dans une série de bâtiments faisant face à la mer. La décoration lumineuse et sobre des chambres est directement inspirée par la splendeur naturelle des lieux. Toutes disposent d’un balcon ou d’une terrasse, d’une climatisation, d’une salle de bains avec douche et baignoire, d’une télévision et d’un minibar.
L’hôtel propose quelques villas privées avec piscine et patio pour se préserver des regards extérieurs. Les intérieurs, imaginés par Adam D. Tihany, un des plus célèbres architectes contemporains au monde, sont vibrants et design grâce aux meubles sur mesure marquetés de paille et au bois de cerisier du Brésil qui recouvre les sols.
Enfin, les 2 villas résidences accueillent 8 à 10 personnes. 410 m2 d’ultra luxe avec piscine privée à débordement, cuisine équipée et accès privé direct à la plage. Vous pourrez profiter d’un sol en marbre de Carrare, du plafond voûté, et une équipe de femmes de ménage à disposition 24 heures sur 24.
Villa privée avec piscine
3 piscines pour 3 ambiances
Dans cet océan de luxe, trois piscines invitent à la détente. La première est seulement réservée aux adultes voulant nager et profiter du calme de l’environnement. Les enfants quant à eux peuvent s’amuser dans une piscine en forme de lagon spécialement conçue pour les familles.
Piscine à débordement face à la mer
Enfin, la dernière construite en 2015 est à débordement, donnant la parfaite illusion qu’elle s’intègre dans le paysage. Ligne d’eau et ligne d’horizon se confondent pour former un seul et même espace, un lieu unique et privilégié dans lequel il doit être absolument divin de se prélasser.
Gastronomie et cocktail de stars
Au Dune, le chef français Jean-Georges Vongerichten s’est vu confier la mission d’exciter le palais des convives. Formé auprès de Paul Bocuse, il a concocté une cuisine fusion franco-asiatique qui met à l’honneur les spécialités et la diversité des produits caribéens.
Entre terre et mer, le bien manger des Bahamas est exotique, épicé et sophistiqué : patate douce, gombo vert, igname, chayotte pour les légumes, ananas, noix de coco, cédrat, papaye, carambole, goyave pour les fruits, espadon, mérou, langouste et wahoo du côté des poissons.
Table face à la mer au restaurant de la plage
Surplombant la piscine à débordement, le New Ocean Pool est ouvert tous les jours avec un service en continu de 11 heures jusqu’à 17 heures, un endroit idéal pour déguster une fameuse spécialité locale à base de conque ou lambi, un crustacé dont la chair est réputée savoureuse.
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Enfin de 11 heures du matin à 23 heures, le Martini Bar and Lounge dirigé par le barista Keith Cash propose amuse-bouches et cocktails de star dont le fameux Vesper Martini : trois mesures de gin, une de vodka et une demi-mesure de Lillet Blanc, un apéritif à base de vin produit près de Bordeaux.
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Une plage rien que pour vous
Avec ses 8 kilomètres de sable blanc, je pense que Cabbage Beach figure tout en haut du top 10 des plus belles plages au monde. Ici, tout est possible : lézarder sur un des nombreux sofas confortables mis à disposition par l’hôtel, s’adonner au snorkeling pour admirer les coraux, les étoiles de mer et les poissons tropicaux, déguster un cocktail au coucher du soleil et dans tous les cas, profiter de ce littoral préservé.
Plage privée de l’hôtel
